Vorspeisen und vegetarische Gerichte

Frische Champignonköpfe – gebraten,

mit Gouda und Kräuterbutter überbacken, dazu Baguette

8,80 €

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Panierter Schafskäse

in der Pfanne gebraten, dazu eingelegte Peperoni, Oliven, Zwiebelringe und Baguette

9,80 €

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Vegetarisches Schnitzel

mit Pfeffersauce, dazu Butterpfannengemüse und Kartoffelrösti

10,80 €

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Vegetarische Pennepfanne Mediterran

8,80 €

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Fleischgerichte

Jägerschmaus

Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller

15,80 €

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Schweine- oder Hähnchenschnitzel

mit Buttergemüse, dazu Bratkartoffeln

13,80 €

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Grünkohl

mit Kasseler, Kochwurst und Pinkel, dazu wahlweise Brat- oder Salzkartoffeln

15,80€

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Schweinefilet „aus der Pfanne“

mit frischen Champignons, Zwiebeln, Buttergemüse, dazu Bratkartoffeln

17,80 €

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Schweinefilet

im ganzen gebraten, mit frischem Lauch, Zwiebeln und Speckwürfeln; überbacken mit Gouda und Sauce Hollandaise, dazu kleine Kartoffelrösti

15,80 €

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Schweinemedaillons

gebraten, mit frischen Champignons in Rahm, Brokkoliröschen in Mandelbutter, dazu Bratkartoffeln

16,80 €

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Lammfilet überbacken

mit frischen Tomaten, Basilikum und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller

20,80 €

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Zartes Rumpsteak (220g)

mit frischen Champignons, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller

22,80 €

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Zartes Rumpsteak (220g)

in einer Cognac – Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller

23,80 €

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½ Ente knusprig aus dem Rohr

mit einer feinen Entensauce, dazu Kartoffelknödel, Apfelrotkohl und Rosenkohlröschen

22,80 €

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Fischgerichte

Skrei (Winterkabeljau)

gebraten, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat

20,50 €

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Wolfsbarschfilet

auf geschmortem mediterranem Gemüse mit leichter Knoblauchnote,

dazu Kartoffelrösti

17,80 €

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Rotbarschfilet natur oder paniert gebraten

mit Buttersauce, dazu Salzkartoffeln und einen Salatteller

17,80 €

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Zanderfilet in einer Sesamkruste gebraten

mit Brokkoliröschen in Mandelbutter, dazu Bratkartoffeln

16,80 €

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Norwegisches Lachsfilet

mit Brokkoli, Gouda und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln

17,80 €

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Frische Nordseeseezunge „Das Beste aus der Nordsee“

in Eihülle gebraten, mit Buttersauce, Salzkartoffeln und einem Salatteller

19,80 €

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Kleines Menü ab 4 Personen

Hochzeitssuppe

Schweinefilet, kleines Rumpsteak, Hähnchenschnitzel,

Rotbarschfilet, Lachsfilet, Zanderfilet,

Buttergemüse, Champignons, Salz- und Bratkartoffeln,

Pfeffer- und Buttersauce

Rote Grütze mit Vanillesauce

Pro Person 27,80 €

Diese Speisekarte gilt ausschließlich für
den Außer-Haus-Verkauf während der
Corona-Schließung.
Wir bieten Ihnen den Außer-Haus-Verkauf täglich
von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr, Sonntags auch von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr an.

 

Ihr Team vom Kachelstübchen