Vorspeisen und vegetarische Gerichte
Frische Champignonköpfe – gebraten,
mit Gouda und Kräuterbutter überbacken, dazu Baguette
8,80 €
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Panierter Schafskäse
in der Pfanne gebraten, dazu eingelegte Peperoni, Oliven, Zwiebelringe und Baguette
9,80 €
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Vegetarisches Schnitzel
mit Pfeffersauce, dazu Butterpfannengemüse und Kartoffelrösti
10,80 €
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Vegetarische Pennepfanne Mediterran
8,80 €
Fleischgerichte
„Alpen Cordon Bleu“
mit Camembert und gebratenem Bacon gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Butterbohnen
16,80€
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Spätzlepfanne
Spätzle mit Rahmsauce, dazu 2 Schweinemedaillons und einen Salatteller
15,80€
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Jägerschmaus
Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
15,80 €
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Schweine- oder Hähnchenschnitzel
mit Buttergemüse, dazu Bratkartoffeln
13,80 €
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Grünkohl
mit Kasseler, Kochwurst und Pinkel, dazu wahlweise Brat- oder Salzkartoffeln
15,80€
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Schweinefilet „aus der Pfanne“
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Buttergemüse, dazu Bratkartoffeln
17,80 €
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Schweinefilet
im ganzen gebraten, mit frischem Lauch, Zwiebeln und Speckwürfeln; überbacken mit Gouda und Sauce Hollandaise, dazu kleine Kartoffelrösti
15,80 €
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Schweinemedaillons
gebraten, mit frischen Champignons in Rahm, Brokkoliröschen in Mandelbutter, dazu Bratkartoffeln
16,80 €
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Lammfilet überbacken
mit frischen Tomaten, Basilikum und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
20,80 €
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Zartes Rumpsteak (220g)
mit frischen Champignons, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
22,80 €
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Zartes Rumpsteak (220g)
in einer Cognac – Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
23,80 €
Fischgerichte
„Edelfischteller“
Fünf verschiedene Edelfischfilets und Scampi mit einer Krabben-Sahnesauce und einem gemischten Salatteller, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
27,50€
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Nordsee Limandesfilet
in Eihülle gebraten, mit Bratkartoffeln und einem Salatteller
18,80€
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„Butjenter Pannfisch“
Rotbarschfilet gebraten, an einer leichten Senfsauce, dazu Rührei und Bratkartoffeln
17,80€
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„Schollenfilet Cordon Bleu„
Schollenfilet gefüllt mit Käse, Kochschinken und Kräuterbutter,dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
16,80€
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Wolfsbarschfilet
auf geschmortem mediterranem Gemüse mit leichter Knoblauchnote,
dazu Kartoffelrösti
17,80 €
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Rotbarschfilet natur oder paniert gebraten
mit Buttersauce, dazu Salzkartoffeln und einen Salatteller
17,80 €
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Zanderfilet in einer Sesamkruste gebraten
mit Brokkoliröschen in Mandelbutter, dazu Bratkartoffeln
16,80 €
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Norwegisches Lachsfilet
mit Brokkoli, Gouda und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln
17,80 €
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Frische Nordseeseezunge „Das Beste aus der Nordsee“
in Eihülle gebraten, mit Buttersauce, Salzkartoffeln und einem Salatteller
19,80 €
Kleines Menü ab 4 Personen
Hochzeitssuppe
Schweinefilet, kleines Rumpsteak, Hähnchenschnitzel,
Rotbarschfilet, Lachsfilet, Zanderfilet,
Buttergemüse, Champignons, Salz- und Bratkartoffeln,
Pfeffer- und Buttersauce
Rote Grütze mit Vanillesauce
Pro Person 27,80 €
Diese Speisekarte gilt ausschließlich für
den Außer-Haus-Verkauf während der Corona-Schließung.
Wir bieten Ihnen den Außer-Haus-Verkauf täglich
von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr, Sonntags und Feiertags auch von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr an.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen Ihre Gerichte auch auf Porzellantellern und Platten.
Ihr Team vom Kachelstübchen